Liebe Weinfreunde unserer Weine


Aufgrund Ernteausfall im 2020 konnten wir leider keine neuen Weine keltern und abfüllen.


Unsere nächsten Tage der offenen Kellertüre mit Weindegustation finden bei uns zu Hause deshalb erst wieder im kommenden Jahr wie folgt statt: 

- Samstag, 29. Oktober 2022, 13.00 - 20.00 Uhr

Sonntag,  30. Oktober 2022, 13.00 - 16.00 Uhr


Lernen auch Sie unser Angebot an Bio-Weinen an einer unserer Weindegustationen kennen.


Auf Vereinbarung öffnen wir das ganze Jahr unsere Kellertüre zur Weindegustation und Weinverkauf.


Wir freuen uns auf Euren / Ihren Besuch.


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Gesucht


Bio-Trauben


bis max. 300kg pro Sorte:

Solaris

Souvignier gris

Prior

Léon Millot
Cabernet Cortis


Angebote nehmen wir gerne über das Kontaktformular, per E-Mail oder telefonisch entgegen.


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Unser Ausbau-Projekt


Anbau Mehrzweckraum und Gewölbekeller


Dank erfolgreichem Weinabsatz haben wir im Mai 2016 unsere Rebfläche um gut 

der bisherigen Fläche erweitert. Im Herbst 2016 haben wir erstmals ungespritzte Bio-Trauben zugekauft.


Mit der grösseren Traubenmenge benötigen wir mehr Platz. Unser Weinkeller wird zunehmend enger, weshalb wir derzeit einen Anbau mit Mehrzweckraum und Gewölbekeller zur Kelterung, Lagerung und Abfüllung unserer Weine realisieren.












Der Anbau wird kommenden Herbst für die Traubenverarbeitung und Weinkelterung bereit stehen.


02.12.2020 Einbau Gewölbeelemente




05.03.2021 Abschluss Baumeisterarbeiten




Der Holzbau mit Dach wird im Mai aufgerichtet




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Ein spezielles und nicht alltägliches Angebot

mysticus

Unser Obstschaumwein aus Apfel / Trauben / Kräuter


Passend zu unserem prickelnden Obstschaumwein mysticus ein feines Schalkhuser-Plättli mit Spezialitäten (Käse, Wildschwein) von Peter Knorr.



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